こんにちは！管理人Yです♪
夜中になると急に、あのガツンとくる「こってりラーメン」が食べたくなる衝動。
あれ、何なんでしょうね？🥺
車を出して食べに行く気力はないけれど、ストック棚にある普通のカップ麺じゃ絶対にこの欲求は満たせない…。
そんな絶望的な夜を過ごした経験、ラーメン好きなら一度はあるはず。
実は先日、ドン・キホーテで運命の出会いをしてしまったんです。
なんと、あの「山岡家」のパッケージがずらり！
見つけた瞬間に理性が吹き飛び、気づいたらカゴに放り込んでいました。（笑）
実際に家で作って食べてみたら、インスタントラーメンの常識を覆すほどの神クオリティでした！
今回は、ドンキでゲットした山岡家の袋麺3種類（特製味噌、辛味噌、煮干し豚骨）を徹底レビュー♪
どれが一番美味しいのか、さらにお店の味に近づける最強の作り方もたっぷりお届けします✨
個人的にぶっちぎりの1位だったのが、この「煮干し豚骨ラーメン」。
一口スープを飲んだ瞬間、強烈な煮干しの出汁と旨味が押し寄せてきます。
豚骨ベース特有の臭みは一切なく、かつお節などの複雑な旨味が見事に調和。
正直、「これ本当にインスタントラーメン？」と疑うレベル。
麺は他の2種と違ってやや細めで、旨味の強いスープと絡んでスルスルいけちゃいます。
最後までスープを飲み干したくなる悪魔的な美味しさ。
絶対に白ご飯を用意して挑んでください！
次におすすめなのが「辛味噌」。
付属の唐辛子で自分好みの辛さに調整できるのが嬉しいポイント！
私は激辛党なので全量投入しましたが、お店と比べると辛さは少し控えめで、唐辛子のダイレクトな風味を感じます。
ベースのこってりとした旨味とスープの絡み具合は抜群！
お店の味と比べても、かなり近いのでは？と個人的には思います。
手頃な価格でこのクオリティなら、お店に行かなくても満足度が高いです✨️
トッピングにたっぷりの「白髪ねぎ」を乗せるのが大正解の食べ方。
お店の味の大ファンだからこそ、期待値が爆上がりしていた「特製味噌」。
お店特有 of コクのある甘みをしっかり再現していて、味噌の風味もかなり近いです。
複雑な旨味という点ではお店に一歩譲りますが、インスタントとしては文句なしの美味しさ！
やや太めで歯切れの良いもちっとした麺も、乾麺とは思えない仕上がり。
お店の味と比べると、コクやこってりさが足りないので、市販の背脂をトッピングするのがおすすめ✨️
さらに罪深い一杯へと進化しますよ！
お店の味に近づける！山岡家 袋麺の失敗しない美味しい作り方
山岡家の袋麺を最大限美味しく食べるおすすめの作り方！
- 最初はスープを濃いめに作る
- 麺の茹で時間は表記通りに！
お湯を少し少なめに調整してガツンと濃いスープを作り、もし濃すぎたら後からお湯を足すのがおすすめな作り方♪
また、麺はお好みで硬さを調節できますが、乾麺なので固茹でにするとやや粉っぽさが出てしまいます。
焦る気持ちを抑えて、しっかり茹で切るのが美味しさの秘訣！
【特製味噌・辛味噌の作り方】
- 水700mlを沸騰させ、麺を入れて吹きこぼれない程度の強火で約8分間茹でる。
- 3分半経ったところで、麺を軽くほぐす。
- 茹で上がったら火を止め、スープを入れてよく混ぜ、再度ひと煮立ちさせる。
- 丼に移し、お好みでトッピング（辛味噌は付属の唐辛子）をして完成！
【煮干し豚骨の作り方】
- 水650mlを沸騰させ、強火で6分30秒茹でる。
- 3分半経ったら麺をほぐす。以降は同じ手順で完成！
まとめ：山岡家の袋麺はドンキで見つけたら即買い推奨！
ドン・キホーテで買える山岡家の袋麺は、おうちで専門店のこってり欲を満たしてくれる最強のアイテムでした。
特に「煮干し豚骨ラーメン」の衝撃的な旨味は、一度食べたらクセになること間違いなしです！
皆さんもドンキの食品売り場で見つけたら、迷わずカゴに入れてみてくださいね。
自分好みのトッピングを用意して、最高のおうちラーメンタイムを楽しんでみてください✨
